Zerdeçallı Havuçlu Kek Tarifi

Zerdeçallı Havuçlu Kek Tarifi

Zerdeçallı Havuçlu Kek Tarifi, Zerdeçallı havuçlu kek çay saatlerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Herkesin severek yediği ve bir dilim daha istediği bir kektir. Zerdeçalın faydalarını bilmeyen yoktur. İçerisinde bulunan kurkiminin hastalıkları iyileştirdiği ve kansere karşı koruduğu bilinmektedir. Havucun içerisinde bulunan a vitamini b d e ve fosforunda yararlarını unutmamak gerekir. İçine süt, tereyağı, yumurta bulunan bu güzel keki o halde hemen yapıp çocuklarımıza ikram edelim şimdiden afiyet olsun. Rengini gıda boyalarından değil faydaları saymak ile bitmeyen zerdeçalın ta kendisinden alan bu mis kokulu kekin bugün mutfağınızı şenlendirmesine izin verin.

Zerdeçallı Havuçlu Kek Tarifi İçin Gereken Malzemeler:

  • 10 tepeleme yemek kaşığı un (tam buğday)
  • 4 tane yumurta
  • 4 tane büyük boy havuç
  • 1 su bardağı toz şeker (esmer)
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri parçalara parçalanmış)
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yarım yemek kaşığı tarçın
  • Yarım tatlı kaşığı zerdeçal

Zerdeçallı Havuçlu Kek Nasıl Yapılır?

  1. 4 tane yumurtayı büyük bir kaba alın. Kırın ve üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin. Mikserdeki en yüksek ayarda çırpın. 4 dakika sonra çırpmayı bırakın.
  2. Çırpılmış karışımın içerisine yarım su bardağı zeytinyağı, yarım su bardağı sıvıyağı, yarım yemek kaşığı tarçın, yarım tatlı kaşığı zerdeçal, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı alın. Tekrardan yüksek ayarda 3 dakika boyunca çırpın.
  3. 4 tane büyük boy havucun kabuğunu soyun ve rendedeki büyük gözde rendeleyin. Rendelediğiniz havucu ve  parçalanmış ceviz içini ilave edin ve spatuladan yardım alarak karıştırın. 10 tepeleme yemek kaşığı undan yavaş yavaş ilave edin. Aynı zamanda karıştırmayı unutmayın.
  4. Kek kalıbınızı fırçadan yardım alarak yağlayın. Karışımı kaba ilave edin. Bu esnada fırınınızı 175 derecede ısıtın.
  5. Önceden ısıtılmış fırına kek kalıbını alın ve 45 dakika boyunca pişirin. Kontrollü bir şekilde pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.
YAZAR BİLGİSİ
Birbirinden farklı yemek tarifleri, tatlı tarifleri, binlerce doğal yemek tarifleri, salata tarifleri ve pratik yemek tariflerini sizlere sunmaktan mutluluk duyan bir kişi. Size Yemek Tarifleri
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.