Zeytinyağlı Mini Poğaça Tarifi

Zeytinyağlı Mini Poğaça Tarifi

Zeytinyağlı Mini Poğaça Tarifi, ayaküstü geçiştirilen kahvaltıların vazgeçilmez bir parçası. Fakat gerek içerisinde kullanılan sağlıksız yağlar, gerek barındırdığı katkı maddeleri dolayısı ile fazladan alınan kiloların bir numaralı sorumlusu haline de gelebiliyor. Yine de türlü türlü lezzetlerle rafları donatan poğaçalara hayır demek oldukça zor. Zamanınız kısıtlı ise ve açlığınızı yatıştırmak için pratik bir şeye ihtiyaç duyuyorsanız en cazip seçeneklerden biri oluyor poğaçalar. Fakat her lezzette mümkün olduğu gibi evinizde poğaçayı da sağlıklı ve doyurucu bir hale getirmek mümkün. Dilediğiniz lezzetle zenginleştirebileceğiniz bu nefis poğaçalar, favoriniz olacak.

Diğer Tarifler İçin;

Bu tarz tariflere buradan kolaylıkla ulaşabilir veya bizleri sosyal mecralardan takip edebilirsiniz. Bu sayede bizi desteklemiş ve günlük tarif ihtiyacınızı giderebilmiş olabilirsiniz. Oldukça güzel paylaşımlar yapıyor ve bunları kaçırmamanızı istiyoruz eğer sosyal mecralarda videolarımızı beğenip abone olabilirseniz abone olup bizleri desteklerseniz çok mutlu oluruz gerçek anlamda mutlu oluruz.

Çok tahıllı undan yapacağınız bu nefis mini poğaçalar sizi uzun süre tok tutmakla kalmayacak, ikram ettiğiniz herkesi de kendine hayran bırakacak. Birçok kişi size tarifini soracak. Adeta lezzeti ile insanları kendine hayran bırakacak bu mini poğaçaları bizler bugün peynirli tercih ettik. Üzerini de faydaları saymakla bitmeyen chia tohumu ile süsledik. Dilerseniz poğaçanızı patates, zeytin gibi farklı malzemeler ile zenginleştirebilir, üzerine farklı tohumlar serpebilirsiniz. Ayrıca biz yine farklılık katması ve içeriğini daha da zenginleştirmesi için içerisinde çeşitli tahıl ve tohumları barındıran çok tahıllı unu tercih ettik. Sizler dilerseniz bunun yerine tam buğday unu da kullanabilirsiniz. Yağ olarak sağlıklı yağlardan en bilineni olan zeytinyağını tercih ettik ve miktarını da orantılı tuttuk. Bu sayede bu poğaçaları öğünlerinizde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Yumuşacık kıvamı, bol malzemeli dolgusu ile bu lezzeti tattıktan sonra dışarda poğaça tüketmeye son vereceksiniz. Bu şirin poğaçaların ikram tabaklarınızı ikramlık olarak süslemesi de harika bir seçenek.

Siz de bir değişiklik yapıp kendinize ve sevdiklerinize bu sağlıklı mini poğaça lezzetini armağan edin. İçeriği zengin olsa da yapımı oldukça basit olan bu çok tahıllı zeytinyağlı mini poğaça tarifinin detaylarına aşağıdan ulaşabilirsiniz. Eğer malzemeleri hazırladıysanız sizi videonun karşısına ve mutfağın başına alalım ve başlayalım Zeytinyağlı Mini Poğaça Tarifinin detaylarını anlatmaya iyi seyirler. Sorun ve sorularınızda bizlere yorum atabilirsiniz.

Zeytinyağlı Mini Poğaça Tarifi Gerekli Malzeme Listesi

  • 5 su bardağı çok tahıllı un
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı zeytinyağı
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 1,5 çay bardağı su
  • Birkaç tutam chia tohumu
  • Lor peyniri
  • Maydonoz (İnce Doğranmış)
  • Poğaça Mayası

Zeytinyağlı Mini Poğaça Yapım Aşamaları

  1. Derince bir kaba poğaça mayasını alın.
  2. Üzerine 5 su bardağı çok tahıllı unu ilave edin.
  3. 1,5 çay bardağı zeytinyağını ekleyin.
  4. 1,5 çay bardağı ılık süt,1,5 çay bardağı ılık suyu ilave edin.
  5. Yaklaşık 10 dakika kadar, ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun.
  6. Bir streç film yardımı ile üzerini kapadıktan sonra 30 ila 45 dakika aralığında mayalanmaya bırakın.
  7. İç harcını hazırlamak için ince ince doğranmış maydanozun içerisine, lor peynirini ilave edin. Ardından bir adet yumurtanın beyazını da iç harca ekleyip iyice karıştırın.
  8. Mayalanmış hamurdan küçük bezeler koparıp elinizle açın. İçerisine hazırlamış olduğunuz harçtan ilave edin. Yuvarladıktan sonra yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine dizin.
  9. Yumurta sarılarını hazırlamış olduğunuz poğaçaların üzerine sürün. Son olarak üzerlerine chia tohumu serpin.
  10. 180 derece fırında alt-üst turbo modunda 25-30 dakika kadar pişirin. Mini poğaçalarınız servise hazırdır. Afiyet olsun!
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.